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Il Costaripa, Mattia Vezzola Grande Annata Riserva Brut 2015, è un autentico tesoro enologico della Lombardia, che incarna un'eleganza e una complessità senza pari. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, questo Metodo Classico matura per oltre 36 mesi, rivelando un colore brillante con sfumature dorate e verdi. Al naso, si presenta con un bouquet avvolgente di frutta matura, fiori bianchi delicati e un accenno di miele. In bocca, la sua struttura complessa è accompagnata da una fine effervescenza che avvolge il palato. Questo spumante ha un notevole potenziale di invecchiamento, perfetto per celebrazioni o da abbinare a antipasti e formaggi. Come osserva il sommelier Luca Gardini, "Costaripa esprime l'essenza del terroir lombardo con una qualità straordinaria."
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