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Cristal - Roederer - 2002 - Mathusalem
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Anno
2002
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Cristal Brut 2002 di Louis Roederer, in formato Mathusalem da 6 litri, è uno Champagne millesimato iconico. Realizzato con 55% Pinot Nero e 45% Chardonnay da vigneti Grands Crus, nasce da un’annata eccezionale con condizioni climatiche ideali. Dopo una fermentazione parziale in legno (20%) e senza malolattica, matura sui lieviti per 5 anni, con un dosaggio finale di 8-10 g/l. Di colore giallo dorato con perlage fine, offre aromi intensi di agrumi canditi, nocciole, cacao e fiori dolci. Al palato è setoso e complesso, con note di frutta matura, cioccolato bianco e caramello, chiudendo con un finale fresco e lungo. Perfetto per celebrazioni prestigiose, il formato Mathusalem garantisce un’evoluzione unica del vino.
Produttore
Louis Roederer
Roederer è un rinomato produttore di vini con sede nella regione francese della Champagne. Fondata nel 1776, questa prestigiosa casa vinicola ha una storia ricca di aneddoti affascinanti. Si dice che lo zar russo Alessandro II fosse così appassionato del loro champagne, Louis Roederer Cristal, che ordinò che le bottiglie fossero prodotte con un fondo di vetro piatto per evitare che delle bombe fossero nascoste all'interno. Oggi, Roederer continua a produrre vini di alta qualità e raffinatezza che sono apprezzati in tutto il mondo.
