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Didier Amiot, Clos de la Roche Grand Cru 2021, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Clos de la Roche Grand Cru 2021 del Domaine Didier Amiot è un raffinato Pinot Noir proveniente dalla prestigiosa denominazione Clos de la Roche, situata a Morey-Saint-Denis, nella Côte de Nuits, in Borgogna. Il vino si distingue per il suo colore rubino brillante, e al naso presenta un bouquet aromatico di frutti neri, ciliegia e spezie, con sfumature di viole e note tostate. Al palato, questo Grand Cru offre una struttura piena e potente, con una complessità ben equilibrata e un finale persistente. L'uso di uve fermentate naturalmente con lieviti indigeni e un invecchiamento in botti di rovere nuove per i Grand Cru conferisce al vino eleganza e intensità. Questo Clos de la Roche è un vino ideale per l'invecchiamento, capace di sviluppare ulteriori sfumature con il tempo
Anno
2021
Denominazione
Grand Cru
Alcool
14%
Vitigno
Pinot Nero
Produttore
Domaine Pierre Amiot et Fils è un'azienda vinicola situata a Morey-Saint-Denis, nella regione della Borgogna, famosa per la produzione di vini di alta qualità. La tenuta è gestita dalla famiglia Amiot da diverse generazioni e copre circa 8 ettari di vigneti, tra cui il prestigioso Clos de la Roche Grand Cru. L'azienda si impegna a mantenere metodi di produzione tradizionali, combinati con un'attenta gestione delle vigne per produrre vini che riflettano il terroir unico della Côte de Nuits
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