Donnafugata,

Passito di Pantelleria Ben Ryé 2022

Magnum 1500 ml

Il Passito di Pantelleria Ben Ryé 2022 di Donnafugata si erge come un autentico capolavoro dell'arte vinicola siciliana. Questo vino dolce, realizzato con l'illustre vitigno Zibibbo, esprime appieno l'unicità del terroir di Pantelleria. La vinificazione avviene attraverso un meticoloso processo che prevede l'appassimento al sole dei grappoli, intensificando zuccheri e aromi, seguita da un affinamento in barrique che arricchisce il risultato finale. Il suo colore dorato con riflessi ambrati anticipa un bouquet ricco di albicocca, pesca gialla e scorza d'arancia candita. In bocca, freschezza e note di fichi secchi e miele creano un’armonia avvolgente. Come affermato da Wine Spectator, rappresenta l'eccellenza del panorama enologico italiano, perfetto per accompagnare dessert, formaggi dolci o cioccolato.