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Emidio Pepe,Montepulciano d'Abruzzo 2008Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Montepulciano
Anno
2008
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13,5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Montepulciano d'Abruzzo 2008 di Emidio Pepe si presenta con un colore rosso rubino intenso tipico di questa storica denominazione abruzzese. Al naso si evidenziano sentori di frutta rossa matura accompagnati da note vinoso-erbacee che conferiscono complessità e carattere. Al palato è strutturato e corposo, con una buona mineralità e tannini vellutati, equilibrato e persistente. Questo vino riflette l'annata 2008, caratterizzata da condizioni climatiche sfidanti, che hanno contribuito a donare eleganza e profondità al sorso. Emidio Pepe interpreta con rispetto la tradizione del Montepulciano d'Abruzzo, valorizzando le uve con tecniche biodinamiche e affinamenti in cemento che preservano l'espressione autentica del terroir.
Produttore
Emidio Pepe
Via Chiesi, 10,
64010 Torano Nuovo (TE)
Emidio Pepe è un'icona indiscussa del vino italiano, un nome che ha trasformato il Montepulciano d’Abruzzo in un simbolo di autenticità, longevità e raffinatezza. Fondata nel 1964 a Torano Nuovo, in provincia di Teramo, la cantina è oggi guidata dalla terza generazione della famiglia Pepe, che continua a seguire un approccio rigorosamente artigianale e biodinamico. I vigneti, coltivati su suoli argilloso-calcarei e influenzati dal microclima unico tra il Gran Sasso e il mare Adriatico, offrono uve di straordinaria concentrazione ed eleganza. La vinificazione avviene con metodi ancestrali: pigiatura a mano, fermentazioni spontanee in tini di cemento e affinamenti prolungati. Le bottiglie vengono rigorosamente decantate a mano prima della commercializzazione, in un rituale che celebra la purezza e la tradizione. I vini di Emidio Pepe sono opere d’arte viventi, capaci di attraversare i decenni con straordinaria evoluzione, regalando profondità, complessità e un'emozione autentica, espressione pura del territorio abruzzese.
