Emmanuel Rouget,Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2021
Denominazione
Hautes Côtes de Beaune AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2021 di Emmanuel Rouget è uno Chardonnay che esprime finezza e complessità. Questo vino bianco, proveniente dalla prestigiosa area delle Hautes-Côtes, si distingue per la sua vivace freschezza e note minerali, accompagnate da aromi di agrumi e frutta bianca. Al palato, si presenta con una buona rotondità e un finale lungo e sapido, perfetto per abbinamenti gastronomici. L’affinamento in botte conferisce al vino un equilibrio tra freschezza e struttura, rendendolo ideale per piatti di pesce e formaggi freschi
Produttore
Emmanuel Rouget
Emmanuel Rouget, erede del celebre vignaiolo Henri Jayer, ha preso le redini del domaine di famiglia, perpetuando le tecniche tradizionali di vinificazione apprese dal celebre zio. Rouget è conosciuto per la produzione di vini di grande eleganza e freschezza, ottenuti da basse rese e con un'attenzione particolare alla maturità delle uve. La filosofia di Emmanuel si concentra sull’esaltazione del terroir e della purezza del frutto, creando vini ricchi e vibranti, particolarmente apprezzati dagli amanti della Borgogna
