Enrico Serafino,Barbaresco 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2020
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barbaresco Sanavento 2020 di Enrico Serafino è un Nebbiolo elegante e complesso, proveniente dai migliori vigneti di Barbaresco, nelle Langhe. Si presenta con un colore rosso rubino brillante con riflessi granato. Al naso, è intenso e raffinato, con profumi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, arricchiti da note floreali di rosa e violetta, spezie dolci, liquirizia e un leggero accenno di tabacco e cuoio. Al palato, è strutturato e armonico, con tannini fini e setosi e una vibrante acidità che conferisce freschezza e profondità. Il finale è lungo e persistente, con eleganti note minerali e un tocco balsamico che riflette il terroir unico di Barbaresco
Produttore
Enrico Serafino
Enrico Serafino è una delle cantine più antiche del Roero, fondata nel 1878 a Canale, e oggi nota per la sua produzione di vini di qualità che spaziano dalle Langhe al Monferrato. La cantina si distingue per il suo impegno nella valorizzazione del Nebbiolo e nella produzione di Barolo e Barbaresco che rappresentano l'autenticità e l'eleganza del territorio. Enrico Serafino adotta pratiche sostenibili sia in vigna che in cantina, combinando tradizione e innovazione per esaltare la tipicità delle uve. L'attenzione ai dettagli nella vinificazione e negli affinamenti, spesso in botti grandi, consente di ottenere vini raffinati e longevi. I vini di Enrico Serafino sono apprezzati per la loro complessità, equilibrio e capacità di evolversi nel tempo, riflettendo al meglio le caratteristiche del terroir piemontese
