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Fratelli Alessandria,
Barolo Gramolere 2019
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2019

Denominazione

Barolo DOCG

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Prodotto dalla cantina Fratelli Alessandria nel comune di Verduno, Piemonte, questo Barolo proviene dal cru Gramolere, situato a Monforte d'Alba tra Gavarini e Bussia. Le viti di Nebbiolo, con un'età media di circa 40 anni, sono coltivate su terreni calcarei-argillosi con esposizione sud-ovest. La vendemmia manuale avviene a ottobre, con una selezione accurata dei grappoli. La fermentazione e la macerazione si svolgono in vasche di acciaio a temperatura controllata (28-30 °C) per 25-30 giorni. L'affinamento prevede circa 3 anni in botti di rovere francese e di Slavonia da 20-40 ettolitri, seguiti da 2 mesi in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia. Il vino si presenta con un colore rosso granato intenso e offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchito da sentori di fiori secchi, spezie e tabacco. Al palato, è vellutato, profondo e delicato, molto equilibrato, con un'ottima persistenza e un finale armonioso. Ideale per accompagnare carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.

Fratelli Alessandria
La cantina Fratelli Alessandria, situata a Verduno, è una storica azienda familiare che da generazioni si dedica alla produzione di vini di alta qualità. I vigneti, tra cui il prestigioso cru Gramolere, sono coltivati con attenzione e rispetto per l'ambiente, beneficiando di un microclima ideale e suoli calcarei-argillosi che conferiscono ai vini eleganza e complessità. La filosofia aziendale si basa su una viticoltura sostenibile e su una vinificazione tradizionale, con affinamenti in botti di rovere di diverse dimensioni. I vini dei Fratelli Alessandria sono riconosciuti per la loro finezza e capacità di esprimere al meglio le peculiarità del terroir di origine.
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