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Il Fratelli Gancia, Alta Langa Millesimato Cuvée 36 Mesi Brut 2017, è un autentico gioiello del panorama spumantistico italiano. Realizzato con un sapiente blend di 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay, le uve provengono da un terroir unico nel cuore del Piemonte. La vinificazione, che avviene nelle storiche cantine di Casa Gancia, Patrimonio dell'Umanità UNESCO, prevede pressatura manuale, fermentazione in barriques e acciaio a temperatura controllata. Dopo 36 mesi di affinamento, si presenta in un luminoso giallo paglierino, sprigionando un bouquet di vaniglia e crosta di pane. Al palato, la struttura equilibrata e l'intensità del gusto si fondono in un finale lungo e fragrante. Questo brut è perfetto per celebrazioni, con un potenziale di invecchiamento notevole. Come affermato da Wine Spectator, la qualità di questo spumante lo colloca tra i migliori d’Italia, espressione di passione e tradizione.
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