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G.B. Burlotto,Barolo Monvigliero 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2019
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barolo Monvigliero 2019 di G.B. Burlotto è un vino rosso di grande prestigio, proveniente dal cru Monvigliero, considerato il vigneto più rappresentativo di Verduno, nelle Langhe piemontesi. La cantina G.B. Burlotto, con una storia che risale al XIX secolo, è celebre per la produzione di Barolo di alta qualità. Le uve Nebbiolo sono coltivate su terreni calcarei e argillosi, con esposizione sud e sud-ovest, a un'altitudine di circa 300 metri. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in tini di legno e un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia, che può durare fino a 36 mesi. Il Barolo Monvigliero 2019 si distingue per eleganza e complessità: al naso offre profumi di ciliegia, rosa, liquirizia e spezie dolci; al palato è armonioso, con tannini fini, buona acidità e un finale persistente, promettendo un eccellente potenziale di invecchiamento.
Produttore
Giovan Battista Burlotto
Giovan Battista Burlotto fondò l'azienda omonima nel 1850, rendendola un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo di Verduno e Barolo. Sin dagli inizi, la cantina si distinse per vendere vino in bottiglia, allora poco comune. Espandendosi, possiede ora circa 15 ettari di vigneti, alcuni in prestigiosi cru. Gestita successivamente dalla nipote Mariana Burlotto e da Giuseppe Alessandria, oggi è guidata dal figlio di entrambi, Fabio Alessandria, innovatore delle tecniche viticole. Coltiva varietà autoctone di Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa e Pelaverga, con uno stile tradizionale di invecchiamento in botti grandi per massimizzare la qualità e l'espressione del territorio nei vini. I continui riconoscimenti attestano l'eccellenza enologica di questa storica realtà.
