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Gaja,Barbaresco 2000Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2000
Temperatura di servizio
16–18 °C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
Gaja, Barbaresco 2000, Bottiglia 750 ml
Alcool
14%
Descrizione vino
Questo Barbaresco 2000 di Gaja proviene dai vigneti situati nel comune di Barbaresco. L'annata è stata caratterizzata da un clima caldo che ha portato a una maturazione anticipata delle uve Nebbiolo. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique e ulteriori 12 mesi in botti grandi. Al naso offre profumi intensi di frutta rossa matura, spezie e leggere note tostate. In bocca è morbido, con tannini vellutati e un finale persistente.
Produttore
Gaja
Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
