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Gaja,
Nebbiolo Langhe Sorì San Lorenzo 1997
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

1997

Denominazione

Langhe Nebbiolo DOC

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Sorì San Lorenzo 1997 di Gaja è un vino rosso di grande prestigio, prodotto nelle Langhe, Piemonte, dall'azienda Gaja. Questo vino è ottenuto principalmente da uve Nebbiolo (circa 95%) con una piccola aggiunta di Barbera (circa 5%) e viene affinato per 12 mesi in barrique e successivamente per altri 12 mesi in botti di rovere di grandi dimensioni. Alla vista, presenta un colore rosso granato brillante. Al naso, offre un bouquet complesso con note di sottobosco, frutta matura, spezie e sfumature di erbe aromatiche. Al palato, è corposo, caldo e avvolgente, con tannini ben integrati e un'acidità equilibrata, che conferiscono al vino una notevole persistenza e longevità. Questo vino è ideale per accompagnare piatti strutturati a base di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. Il Sorì San Lorenzo 1997 è considerato un vino di grande eleganza e complessità, capace di evolvere positivamente per molti anni.

Gaja
Fondata nel 1859 a Barbaresco, la cantina Gaja è un simbolo della viticoltura italiana d’eccellenza. Grazie alla visione pionieristica di Angelo Gaja, rappresentante della quarta generazione familiare, l’azienda ha saputo coniugare tradizione e innovazione, rivoluzionando il panorama enologico internazionale. Radicata nel cuore delle Langhe, la famiglia Gaja ha sempre valorizzato il proprio territorio, producendo vini che raccontano una storia di oltre 160 anni con straordinaria raffinatezza. Le colline delle Langhe, patrimonio dell’umanità, sono la culla ideale per i vini Gaja: i suoli calcareo-argillosi e le marcate escursioni termiche creano condizioni perfette per ottenere uve di altissima qualità, conferendo ai vini complessità e un’eleganza senza pari. La filosofia della cantina unisce pratiche artigianali, come la riduzione delle rese e l’uso equilibrato delle barrique, a un approccio sostenibile che rispetta l’ambiente. Le bottiglie Gaja, simbolo di lusso e raffinatezza, incarnano l’essenza del Made in Italy, portando l’eccellenza italiana sui palcoscenici internazionali. Ogni calice è un’opera d’arte, espressione pura di territorio e passione.
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