Spedizione gratuita per ordini da €300.
Garofoli,Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Brut 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Verdicchio
Anno
2018
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Brut 2018 di Garofoli è uno spumante metodo classico prodotto nella regione delle Marche, nella cantina situata a Castelfidardo. Ottenuto da uve 100% Verdicchio, provenienti da vigneti situati nella zona classica dei Castelli di Jesi, la bassissima resa per ettaro e la raccolta delle uve a piena maturazione contribuiscono alla qualità del prodotto. La fermentazione e la maturazione avvengono in piccoli fusti di rovere, consentendo al vino di acquisire una particolare ed elegante struttura. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso offre delicati aromi floreali e fruttati, con note di mela verde, mandorla e lievi sentori di crosta di pane. Al palato è secco, armonico, con una buona freschezza e una piacevole sapidità. La cantina Garofoli, fondata nel 1871, è una delle più antiche e rinomate delle Marche, e il suo Verdicchio è riconosciuto come uno dei migliori esempi della denominazione.
Produttore
Garofoli
Fondata nel 1901, Garofoli è la più antica cantina delle Marche ancora in attività, un pilastro della viticoltura regionale che ha saputo coniugare tradizione e innovazione per oltre un secolo. Situata a Castelfidardo, vicino al Conero, la famiglia Garofoli ha sempre avuto come obiettivo la valorizzazione dei vitigni autoctoni marchigiani, con particolare attenzione al Verdicchio dei Castelli di Jesi e al Rosso Conero. I vigneti aziendali, situati tra le colline marchigiane e influenzati dalle brezze marine dell’Adriatico, poggiano su suoli calcareo-argillosi, perfetti per conferire ai vini struttura ed eleganza. La filosofia produttiva è fondata su una gestione sostenibile della vigna e su vinificazioni che rispettano il carattere varietale delle uve. Oggi, sotto la guida della quinta generazione della famiglia, Garofoli continua a essere un punto di riferimento per la produzione di vini autentici, capaci di raccontare con finezza e profondità il terroir marchigiano, mantenendo sempre uno sguardo rivolto al futuro senza mai tradire le proprie radici.
