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La Barbera d'Alba "Cascina Francia" 2007 di Giacomo Conterno è un vino rosso di grande carattere, proveniente dalla storica cantina situata a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi. Prodotto con uve Barbera coltivate nel celebre vigneto Cascina Francia, questo vino esprime al meglio le potenzialità del vitigno in un'annata particolarmente favorevole. Le viti sono allevate su terreni calcareo-argillosi con esposizione sud-ovest, seguendo metodi di coltivazione tradizionali e rispettosi dell'ambiente. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia per un periodo prolungato, che consente al vino di sviluppare complessità e profondità.