
Giuseppe Mascarello,Nebbiolo Langhe 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Prodotto dalla storica cantina Giuseppe Mascarello e Figlio, situata nel cuore delle Langhe piemontesi, questo Nebbiolo in purezza proviene da vigneti di proprietà nei comuni di Monforte d’Alba e Castiglione Falletto. La vendemmia, effettuata tra fine settembre e inizio ottobre, prevede una selezione manuale delle uve. La fermentazione tradizionale dura 12-14 giorni a cappello emerso e temperatura controllata. Il vino affina in botti di rovere di Slavonia per un periodo variabile, acquisendo complessità ed eleganza. Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso emergono profumi di frutti rossi maturi, violetta e delicate note speziate. Al palato è armonioso, con tannini fini e una piacevole freschezza, che conducono a un finale lungo e saporito. Un Nebbiolo versatile, ideale in abbinamento con primi piatti saporiti, carni bianche e formaggi di media stagionatura.