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Il Freisa Langhe 2022 di Giuseppe Rinaldi emerge come un autentico capolavoro del Piemonte, racchiudendo l’essenza unica del terroir langhese. Realizzato esclusivamente con uve Freisa, questo rosso vibrante sfoggia affascinanti riflessi violacei. La vinificazione avviene secondo metodi tradizionali, con una macerazione breve e fermentazione spontanea, seguita da un affinamento in botti di legno, che dona al vino una complessità straordinaria. Al naso, si apre con bouquet intensi di frutta rossa, fiori e spezie, mentre al palato si rivela ricco e persistente, con delicate note di erbe e legno. Con un potenziale di invecchiamento notevole, si sposa magnificamente con carni rosse, formaggi stagionati e verdure grigliate. Come affermato da Wine-Searcher, rappresenta un’opera d’arte enologica da non perdere.
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