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Guado al Tasso - Antinori,
Bolgheri Rosso Il Bruciato 2021
Magnum 1500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah

Anno

2021

Denominazione

Bolgheri DOC

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Bruciato 2021 è un Bolgheri Rosso DOC prodotto dalla Tenuta Guado al Tasso dei Marchesi Antinori, situata nell'anfiteatro bolgherese sulla costa toscana. Questo vino è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, provenienti da vigneti coltivati su suoli con un'ampia variabilità geologica. La fermentazione e macerazione avvengono in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per 10-15 giorni a una temperatura di 28-30°C. L'affinamento si svolge per almeno 8 mesi in barrique e per almeno 4 mesi in bottiglia. Nel calice, Il Bruciato 2021 si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano note di piccoli frutti rossi maturi, spezie dolci e tabacco. Al palato è ben strutturato, avvolgente, con tannini robusti e un piacevole retrogusto fruttato che gli conferisce persistenza e facilità di beva.

Antinori
La cantina Antinori, fondata nel 1385, è una delle più antiche e prestigiose produttrici di vini in Italia. La loro 1985 Secentenario è una testimonianza di maestria enologica. Si dice che nella loro cantina sotterranea, si nasconda una bottiglia di vino del Settecento, abbandonata da un antenato che la ritrovò un secolo dopo, ancora in perfette condizioni. Questa storia è un riflesso dell'impegno e della dedizione che gli Antinori mettono nella loro produzione di vini di qualità superiore.
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