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Jermann,Chardonnay 2023Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2023
Temperatura di servizio
10°C
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Questo Chardonnay del Friuli Venezia Giulia proviene da vigneti situati su terreni marnosi e sabbiosi. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un breve affinamento sui lieviti. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, emergono profumi di frutta tropicale, agrumi e delicate note floreali. Al palato, è fresco e vivace, con una buona acidità e un finale armonioso. Si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi.
Produttore
Jermann
Situata a Dolegna del Collio, la cantina Jermann è una delle eccellenze del Friuli-Venezia Giulia. Fondata nel 1881, ha raggiunto fama internazionale grazie a Silvio Jermann, che negli anni '70 ha rivoluzionato stile e tecniche produttive. Con 170 ettari di vigneti, la cantina coltiva varietà autoctone e internazionali, seguendo una filosofia che unisce tradizione e innovazione. I suoi vini, eleganti e complessi, celebrano il terroir friulano con un’impronta di freschezza e qualità superiore.
