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Jermann,
Where Dreams have no end 2018
Bottiglia 750 ml

Wine Spectator
90

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2018

Temperatura di servizio

12-14°C

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Where Dreams have no end 2018 è il celebre Chardonnay in purezza firmato Jermann, tra i bianchi italiani più iconici e internazionali. Prodotto nella tenuta di Ruttars, in Friuli Venezia Giulia, nasce da vigneti allevati su suoli marnoso-sabbiosi con grande esposizione, coltivati nel rispetto dell’ambiente. Dopo la vendemmia manuale, il mosto fermenta e affina in barrique per circa 11 mesi, a cui segue un lungo affinamento in bottiglia. L’annata 2018, equilibrata e generosa, regala un vino elegante e complesso, con profumi intensi di frutta tropicale, agrumi, vaniglia, fiori bianchi e nocciola. Il sorso è ricco, strutturato ma teso, con una freschezza perfettamente integrata e un finale lungo, sapido e avvolgente. Il nome evocativo rende omaggio all’immaginazione e alla visione, per un bianco capace di sfidare il tempo e competere con i migliori Chardonnay del mondo.

Jermann
Tra le colline del Friuli Venezia Giulia, in un territorio vocato ai grandi vini bianchi, la cantina Jermann è una delle realtà più prestigiose e iconiche dell’enologia italiana. Fondata nel 1881 dalla famiglia di origine austriaca Jermann, l’azienda ha raggiunto il suo massimo splendore sotto la guida di Silvio Jermann, enologo visionario che ha rivoluzionato il concetto di vino friulano, portandolo ai vertici mondiali. I vigneti si estendono tra Collio e Isonzo, su suoli ricchi di marne e arenarie, ideali per esprimere finezza ed eleganza nei vini. Il microclima, influenzato dalle Alpi Giulie e dalla vicinanza dell’Adriatico, garantisce freschezza e complessità aromatica alle uve. Jermann è sinonimo di innovazione e qualità assoluta, con un approccio produttivo che unisce sostenibilità, tecniche agronomiche all’avanguardia e un’attenzione meticolosa alla selezione delle uve. La cantina è celebre per la sua capacità di creare vini longevi, raffinati e di straordinaria espressività, rendendola un punto di riferimento per chi cerca l’eccellenza nel panorama vinicolo italiano e internazionale.
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