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Kellerei Girlan,Gewürztraminer 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Gewürztraminer
Anno
2020
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Questo Gewürztraminer nasce nei terreni argillosi di media pesantezza delle sottozone "Girlan", "Mazon" ed Egna, nella Bassa Atesina, dove il clima caldo estivo con notevoli sbalzi termici e inverni miti favoriscono la crescita ottimale del vitigno. La vendemmia avviene manualmente e la vinificazione prevede fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, con affinamento sui lieviti per alcuni mesi. Il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso offre un bouquet intenso di rose, litchi e spezie dolci. Al palato è pieno e armonioso, con una piacevole freschezza e un finale aromatico persistente, ideale in abbinamento a piatti speziati o formaggi erborinati.
Produttore
Girlan
Fondata nel 1923 a Cornaiano, nel cuore dell’Alto Adige, la Cantina Girlan è un punto di riferimento per i vini della regione. Situata in un maso storico del XVI secolo, la cooperativa riunisce circa 200 viticoltori che coltivano 220 ettari di vigneti. La filosofia aziendale si basa su un equilibrio tra tradizione e innovazione, con una particolare attenzione alla sostenibilità ambientale. Le varietà autoctone e internazionali trovano qui un habitat ideale, grazie ai suoli calcarei e al clima alpino-mediterraneo, che donano ai vini freschezza, complessità e una distintiva eleganza aromatica.
