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Kellerei Girlan,Gewürztraminer 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Gewürztraminer
Anno
2023
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Prodotto nella regione dell'Alto Adige, questo Gewürztraminer in purezza proviene da vigneti situati nelle sottozone di Girlan, Mazon ed Egna. Le viti sono coltivate su terreni argillosi di media pesantezza, beneficiando di un clima con estati calde e inverni miti. La vendemmia manuale è seguita da una fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, con affinamento sui lieviti per alcuni mesi. Il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso offre un bouquet intenso di rose, litchi e spezie dolci. Al palato è pieno e armonioso, con una piacevole freschezza e un finale aromatico persistente, ideale in abbinamento a piatti speziati o formaggi erborinati.
Produttore
Girlan
Fondata nel 1923 a Cornaiano, nel cuore dell'Alto Adige, la Cantina Girlan è situata in un maso storico del XVI secolo. La cooperativa riunisce circa 200 viticoltori che coltivano complessivamente 220 ettari di vigneti. Girlan è riconosciuta per la produzione di vini che esprimono al meglio le caratteristiche del terroir altoatesino, combinando tradizione e innovazione. La cantina pone particolare attenzione alla sostenibilità ambientale e alla qualità delle uve, con un focus sulle varietà autoctone e internazionali. Il Gewürztraminer, in particolare, trova in questa zona condizioni ideali grazie ai suoli calcarei e al clima alpino-mediterraneo, che conferiscono ai vini aromaticità e freschezza distintive.
