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Louis Roederer,
Cristal Brut 2012
Mathusalem 6000 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Anno

2012

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

12%

Descrizione vino

​Il Cristal Brut 2012 di Louis Roederer è uno champagne iconico prodotto nella regione della Champagne. Questa cuvée è composta da un assemblaggio di Pinot Noir (circa 60%) e Chardonnay (circa 40%), provenienti da vigneti situati nei migliori terroir della regione. Le uve sono coltivate seguendo pratiche biodinamiche, rispettando la biodiversità e l'equilibrio naturale del suolo. La vinificazione prevede una fermentazione in legno per una parte del mosto, seguita da un affinamento sui lieviti per circa 6 anni, che conferisce al vino una complessità aromatica e una struttura unica. Al calice, si presenta con un colore dorato brillante e riflessi luminosi. Al naso, offre un bouquet complesso con note di agrumi canditi, frutta secca e sentori di pasticceria. Al palato, è ampio e strutturato, con una freschezza vibrante, bollicine fini e un finale lungo e minerale. Il Cristal 2012 è considerato un'annata eccezionale, che combina potenza e finezza, rappresentando l'essenza dello stile Louis Roederer.

Louis Roederer
Louis Roederer è una delle maison più prestigiose e iconiche della Champagne, un nome che incarna eleganza, artigianalità e visione. Fondata nel 1776 a Reims, la casa ha raggiunto la sua massima espressione nel XIX secolo sotto la guida di Louis Roederer, che intuì l’importanza del controllo diretto sui vigneti, un approccio raro tra le grandi maison. Oggi, con oltre 240 ettari situati nelle migliori zone della Champagne, Roederer è sinonimo di eccellenza assoluta. La cura meticolosa delle vigne, la viticoltura biodinamica e l’arte dell’assemblaggio danno vita a Champagne di straordinaria finezza e complessità. Il capolavoro della maison è senza dubbio il Cristal, creato nel 1876 per lo zar Alessandro II di Russia, un’icona di lusso e raffinatezza, celebre per la sua purezza e la sua struttura impeccabile. Ogni cuvée di Roederer, dalla Brut Premier alle annate millesimate, è un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Ogni sorso è un’esperienza sensoriale che celebra l’arte e la storia della Champagne, rendendo Louis Roederer un punto di riferimento per intenditori e collezionisti in tutto il mondo.
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