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Méo-Camuzet,Richebourg Grand Cru 2016Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2016
Denominazione
Richebourg Grand Cru AOC
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Richebourg Grand Cru 2016 del Domaine Méo-Camuzet è uno dei vini più emblematici della Borgogna, prodotto da vigneti situati nel prestigioso climat di Vosne-Romanée. Questo Pinot Nero in purezza viene vinificato con metodi tradizionali e affinato in legno per 16-18 mesi. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet straordinario di frutti di bosco, spezie, note floreali e una raffinata mineralità. Al palato è corposo, complesso e profondo, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. Un vino da collezione con grande potenziale di evoluzione.
Produttore
Meo-Camuzet
G. Roumier, rinomato per i suoi vini di Borgogna, ha una storia affascinante. Fondato nel 1924, è celebre per l'approccio minuzioso nella selezione dell'uva. Un aneddoto curioso è che Christophe Roumier, attuale enologo, preferisce assaggiare l'uva camminando nei vigneti piuttosto che in cantina, credendo che il terroir influenzi direttamente la percezione del gusto. Il Chambolle Musigny Les Cras 2004 è un esempio eccellente del loro lavoro, ricco di eleganza e complessità.
