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Mario Marengo,
Barolo Bricco delle Viole 2018
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2018

Denominazione

Barolo DOCG

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Il Barolo Bricco delle Viole 2018 di Mario Marengo proviene dal rinomato vigneto Bricco delle Viole, situato nel comune di Barolo. Questo vino è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate su terreni ricchi di calcare e argilla, che donano al vino finezza e longevità. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento di circa 24 mesi in botti di rovere e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Il risultato è un Barolo dal colore rosso granato luminoso, con profumi intensi di violetta, frutta rossa matura e note speziate. In bocca è elegante e raffinato, con tannini fini e una spiccata acidità che ne garantisce un lungo potenziale di invecchiamento. Si abbina egregiamente a piatti di selvaggina, carni arrosto e formaggi a pasta dura.

Mario Marengo
Mario Marengo è un appassionato produttore di vini con una lunga tradizione familiare nell'enologia. La sua cantina, situata nel cuore delle Langhe, è famosa per l'attenzione ai dettagli e la cura nella produzione dei vini. Una delle storie più affascinanti legate a Mario è quella del suo Barbera, che ha ottenuto un punteggio eccezionale da un rinomato critico enologico e ha fatto impazzire gli appassionati di vino in tutto il mondo. La passione di Mario per la viticultura si riflette nella qualità dei suoi vini, che sono sempre una garanzia di eccellenza.
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