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Marisa Cuomo,Costa d'Amalfi Rosso 2023Bottiglia 750 ml
91
Caratteristiche
Vitigno
Piedirosso, Aglianico
Anno
2023
Temperatura di servizio
18°C
Denominazione
Costa d'Amalfi DOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Costa d'Amalfi Rosso 2023 di Marisa Cuomo è un vino rosso prodotto nella suggestiva cornice della Costiera Amalfitana, in Campania. Ottenuto da un blend di uve autoctone Piedirosso e Aglianico, coltivate su terrazzamenti a picco sul mare, beneficia di un microclima unico e di suoli ricchi di rocce dolomitiche calcaree. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono fermentate in tini d'acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce per estrarre aromi e colore. Il vino matura per alcuni mesi in vasche d'acciaio, preservando la freschezza e la fragranza del frutto. Al naso, si percepiscono vivaci profumi di ciliegia matura, fragoline di bosco e delicate note di spezie orientali. Al palato, è fresco e morbido, con una buona trama tannica e una piacevole sapidità che richiama la vicinanza al mare. Si abbina perfettamente a piatti a base di carne, formaggi semi-stagionati e preparazioni di pesce elaborate.
Produttore
Marisa Cuomo
Marisa Cuomo è l’anima della viticoltura eroica della Costa d’Amalfi, un’azienda che ha saputo trasformare un territorio impervio e spettacolare in un palcoscenico di eccellenza vinicola. Fondata nel 1980 insieme al marito Andrea Ferraioli, la cantina si trova a Furore, un borgo incastonato tra le rocce a picco sul mare, dove i vigneti si sviluppano su ripidi terrazzamenti sorretti da antichi muretti a secco. L’esposizione straordinaria e la combinazione tra suoli calcarei e l’influenza marina conferiscono ai vini un carattere inconfondibile, fatto di sapidità vibrante, freschezza e profondità aromatica. La filosofia produttiva è improntata sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni, con vinificazioni accurate e affinamenti che esaltano la mineralità e la struttura dei vini. Ogni bottiglia di Marisa Cuomo racchiude la magia della Costiera Amalfitana, un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione che rende questa cantina un punto di riferimento assoluto per la viticoltura italiana.
