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La Barbera d'Alba "Gisep" 2020 di Massolino proviene da vigneti situati a Serralunga d'Alba, con esposizione sud e viti di oltre 60 anni. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese e ulteriori 6 mesi in bottiglia. Il vino si presenta di un rosso rubino intenso; al naso offre un bouquet complesso con note di frutta rossa matura, spezie dolci e leggere sfumature tostate. Al palato è pieno e avvolgente, con una buona acidità e tannini morbidi, ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.
Piazza Cappellano, 8,
12050 Serralaunga d'Alba (CN)