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Massolino,Barolo 2016Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2016
Temperatura di servizio
18–20°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Barolo 2016 di Massolino è un vino rosso prodotto nella cantina situata a Serralunga d'Alba, nelle Langhe piemontesi. Questo Barolo si caratterizza per il suo colore rosso granato. Al naso, emergono profumi intensi con note speziate, floreali e fruttate di liquirizia, amarena, cuoio, fumo e tartufo. Al palato, è ampio, espressivo e rotondo, con tannini vellutati che conferiscono struttura ed eleganza. Le uve Nebbiolo sono coltivate su terreni calcarei e argillosi, seguendo pratiche tradizionali. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione prolungata, seguita da un affinamento di almeno 30 mesi in botti di rovere di Slavonia. Questo Barolo esprime pienamente le caratteristiche del terroir di Serralunga d'Alba, con un potenziale di invecchiamento notevole.
Produttore
Massolino
Piazza Cappellano, 8,
12050 Serralaunga d'Alba (CN)
Fondata nel 1896 da Giovanni Massolino nel cuore di Serralunga d’Alba, la cantina Massolino incarna la quintessenza della tradizione langarola. Questo antico borgo, adagiato sulle colline delle Langhe, custodisce un terroir tra i più prestigiosi al mondo, dove la viticoltura è arte, vocazione e patrimonio di famiglia. Da quattro generazioni, la famiglia Massolino coltiva con passione i suoi vigneti, mantenendo un legame indissolubile con la storia e il paesaggio, ma anche uno sguardo sempre rivolto all’innovazione rispettosa. Il microclima unico di Serralunga, con escursioni termiche marcate e suoli calcarei, conferisce identità e profondità inconfondibili alle uve, che crescono protette da dolci pendii e nebbie mattutine. L’attenzione per la sostenibilità, la cura maniacale delle vigne e la valorizzazione delle singole parcelle testimoniano una filosofia che mette al centro l’integrità del territorio. Le cantine sotterranee, che respirano la storia del luogo, custodiscono vini che maturano come opere d’arte, in un equilibrio perfetto tra natura e mano dell’uomo. Ogni bottiglia è una dichiarazione di eleganza senza tempo, un tributo alla cultura enologica piemontese, interpretata con purezza, rigore e passione autentica.
