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Il Taurasi Radici 2015 di Mastroberardino è un vino rosso di grande struttura, prodotto interamente con uve Aglianico provenienti dai vigneti situati a Montemarano, nel cuore dell'Irpinia. I terreni argillosi e il clima continentale favoriscono una maturazione lenta delle uve, conferendo complessità al vino. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 30 mesi in botti di rovere francese e sloveno, e ulteriori 36 mesi in bottiglia. Al naso, offre un bouquet ampio e complesso, con note di ciliegia, viola, frutti di bosco e spezie. Al palato, è avvolgente ed elegante, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino rappresenta l'espressione autentica del Taurasi, con un potenziale di invecchiamento notevole.