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Mauro Veglio,Nebbiolo Langhe Angelo 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2022
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Nebbiolo Langhe "Angelo" 2022 di Mauro Veglio è un vino rosso prodotto dall'azienda omonima, situata a La Morra, nel cuore delle Langhe piemontesi. Ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, provenienti da vigneti giovani situati nei comuni di La Morra, Monforte d'Alba e nel Roero, con esposizioni variabili e suoli calcareo-argillosi. La vendemmia avviene manualmente a metà ottobre. La vinificazione prevede fermentazioni brevi in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, per esaltare le note fresche e fruttate del vitigno. L'affinamento avviene in botti di acciaio inox, preservando la freschezza e l'aromaticità del vino. Il vino si presenta di colore rosso rubino con riflessi aranciati; al naso rivela un profumo intenso ed etereo, con note floreali e fruttate, accompagnate da sentori speziati. Al palato è pieno, elegante e austero, di buon corpo, con tannini morbidi e avvolgenti. Si abbina perfettamente a primi piatti importanti, come ravioli ripieni di carne e tajarin, oltre a pietanze di carni rosse, bolliti e brasati.
Produttore
Mauro Veglio
Mauro Veglio è uno dei protagonisti della rivoluzione qualitativa del Barolo, un produttore che ha saputo unire tradizione e modernità per creare vini di straordinaria eleganza e complessità. La cantina, situata a La Morra, sorge su alcuni dei cru più vocati della denominazione, tra cui Arborina, Rocche dell’Annunziata e Gattera, caratterizzati da suoli calcareo-argillosi e un microclima ideale per la perfetta maturazione del Nebbiolo. Negli anni ’90, Mauro Veglio ha abbracciato un approccio innovativo, riducendo le rese, affinando i vini in barrique e valorizzando l’espressione più raffinata del frutto, senza mai perdere il legame con il territorio. Oggi, insieme alla moglie Daniela e al nipote Alessandro, la cantina porta avanti questa filosofia con grande attenzione alla sostenibilità e alla purezza espressiva del Barolo. Le fermentazioni delicate e gli affinamenti calibrati conferiscono ai vini profondità, struttura e tannini setosi, rendendoli immediatamente affascinanti ma con un grande potenziale evolutivo. Ogni bottiglia di Mauro Veglio è un tributo alla Langa, una perfetta sintesi tra il rispetto della tradizione e la ricerca di un Barolo elegante, vibrante e contemporaneo.
