Noah,Bramaterra 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo, Croatina, Vespolina, Uva Rara
Anno
2019
Denominazione
Bramaterra DOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Blend di Nebbiolo, Croatina, Vespolina e Uva Rara coltivate nelle colline dell'Alto Piemonte su suoli di origine vulcanica. Le viti sono curate con metodi sostenibili. La fermentazione spontanea avviene in vasche di cemento, seguita da un affinamento di 18 mesi in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia. Di colore rosso rubino brillante, al naso si percepiscono aromi di frutti rossi freschi, viola e leggere spezie. Al palato è fresco e sapido, con tannini delicati, acidità ben bilanciata e un finale minerale e persistente.
Produttore
Noah
La cantina Noah, fondata da Andrea Mosca e Giovanna Bagnasco, si trova a Brusnengo, nel cuore dell'Alto Piemonte. Con circa 5 ettari di vigneti, l'azienda si dedica alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, in particolare Nebbiolo, Vespolina e Croatina. I vigneti, situati tra le aree di Mesola e Forte, beneficiano di suoli vulcanici ricchi di porfido e di un microclima caratterizzato da brezze rinfrescanti e suoli caldi, garantendo una maturazione lenta e completa delle uve. La filosofia di Noah si basa su pratiche sostenibili e una vinificazione attenta, mirata a esprimere la purezza e l'autenticità del territorio. Le loro bottiglie sono apprezzate per l'eleganza e la complessità, rappresentando l'eccellenza dei vini dell'Alto Piemonte.
