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Il Pétrus 2012 è un vino rosso iconico prodotto nella denominazione di Pomerol, situata nella regione di Bordeaux, Francia. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Merlot, coltivate su un vigneto di 11,4 ettari caratterizzato da suoli argillosi ricchi di ferro, che conferiscono al vino una struttura e una complessità uniche. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di cemento e un affinamento in barrique di rovere francese per circa 18-20 mesi. L'annata 2012 è stata segnata da condizioni climatiche variabili, ma la selezione rigorosa delle uve ha permesso di ottenere un vino di alta qualità. Al naso, il Pétrus 2012 offre aromi intensi di frutti neri maturi, spezie dolci e note terrose. Al palato, si presenta con una struttura elegante, tannini setosi e un equilibrio perfetto tra freschezza e potenza. Il finale è lungo e persistente, con sfumature di cioccolato fondente e liquirizia. Questo vino rappresenta l'eccellenza del Merlot a livello mondiale, con un potenziale di invecchiamento notevole che ne esalterà ulteriormente le caratteristiche nel tempo.