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Pétrus,Pétrus 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Merlot
Anno
2019
Denominazione
Pomerol AOC
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Pétrus 2019 è un vino rosso di straordinaria eleganza prodotto nell’appellazione Pomerol, nella riva destra di Bordeaux. Proveniente da un unico vigneto di 11,4 ettari su suolo argilloso ricco di ferro, è composto al 100% da uve Merlot coltivate con pratiche sostenibili che esaltano l’unicità del terroir. La vendemmia, eseguita manualmente, ha beneficiato di un’annata caratterizzata da un clima caldo e secco, bilanciato da piogge settembrine che hanno favorito la perfetta maturazione delle uve. La vinificazione avviene in vasche di cemento e l’affinamento prosegue per circa 20 mesi in barrique di rovere francese nuove. Il profilo olfattivo si distingue per intensi aromi di frutta nera, prugna, mora, arricchiti da note di violetta, liquirizia e un delicato tocco minerale. In bocca è sontuoso, con tannini setosi e un equilibrio straordinario tra struttura e finezza, con un finale lunghissimo e persistente. Il 2019 è un’annata iconica per Pétrus, capace di coniugare potenza ed eleganza in un vino destinato a un lunghissimo invecchiamento.
Produttore
Pétrus
La storia di Vincent Girardin è quella di un prodigio della Borgogna, cresciuto tra le vigne della Côte de Beaune, a Santenay. Già all’età di 19 anni, nel 1980, Vincent decide di fondare la propria maison, guidato da una visione chiara: esprimere con purezza e autenticità i terroir più nobili della sua regione. Oggi, la tenuta si estende su parcelle prestigiose, tra cui Puligny-Montrachet, Meursault e Chassagne-Montrachet, coltivate con cura maniacale e rispetto assoluto per la biodiversità. I vigneti, trattati secondo i principi della viticoltura sostenibile e in gran parte biologici, beneficiano di un microclima perfetto, con forti escursioni termiche che preservano la freschezza e l’eleganza dei vini. La filosofia produttiva di Vincent Girardin è quella di un artigianato rigoroso e minimalista: fermentazioni naturali, interventi ridotti al minimo, affinamenti lenti in botti di rovere francese accuratamente selezionate. Le bottiglie, vere gemme della Borgogna, incarnano la raffinatezza assoluta, con etichette essenziali che lasciano parlare il vino. Ogni sorso rivela una profondità straordinaria, un equilibrio armonioso e una purezza che rendono Vincent Girardin una firma imprescindibile per gli amanti dei grandi Chardonnay e Pinot Noir di Francia.
