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Pierre Ferraud & Fils,Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs BrutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Crémant de Bourgogne AOC
Alcool
11.5%
Descrizione vino
Il Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut di Pierre Ferraud & Fils è una raffinata espressione di metodo classico francese prodotta in Borgogna da uve Chardonnay, coltivate su suoli calcarei che donano al vino freschezza e mineralità. La vinificazione avviene in acciaio e la rifermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale, con un affinamento sui lieviti di almeno 12 mesi. Il risultato è uno spumante fragrante e armonico, con profumi di mela verde, agrumi, fiori bianchi e lievi note di pasticceria. Al palato è fresco, cremoso, con bollicina fine e un finale elegante e asciutto. Ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, questo Crémant rappresenta un’alternativa di qualità allo Champagne, con un eccellente rapporto tra artigianalità, territorialità e prezzo.
Produttore
Pierre Ferraud & Fils
Nel cuore pulsante del Beaujolais, terra di colline morbide e vigneti baciati dal sole, la cantina Pierre Ferraud & Fils incarna l’autenticità e il prestigio della grande tradizione vitivinicola francese. Fondata nel 1882, questa storica maison ha attraversato le generazioni mantenendo intatta la sua filosofia: rispetto assoluto per il terroir, vinificazioni artigianali e un’instancabile ricerca dell’eccellenza. Con sede a Belleville, nella parte settentrionale del Beaujolais, la famiglia Ferraud lavora vigneti che si estendono dalle denominazioni più prestigiose del territorio, tra cui Morgon, Brouilly e Fleurie. I suoli granitici tipici della regione, combinati con un clima temperato e un’attenzione maniacale alla selezione delle uve, permettono di ottenere vini dall’eleganza raffinata e dalla straordinaria espressione aromatica. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazioni a grappolo intero che esaltano la freschezza e la finezza del Gamay, vitigno simbolo del Beaujolais. Ogni bottiglia firmata Pierre Ferraud & Fils è il risultato di un savoir-faire tramandato da oltre un secolo, un’ode alla bellezza del vino come espressione più pura di un territorio unico. Con la sua capacità di unire tradizione e innovazione, questa cantina rappresenta un pilastro della viticoltura borgognona, offrendo vini che seducono per la loro complessità, freschezza e longevità.
