
Podere Monastero,La Pineta 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Denominazione
Toscana IGT
Alcool
13%
Descrizione vino
La Pineta 2022 di Podere Monastero è un Pinot Nero in purezza coltivato a Castellina in Chianti, nel cuore della Toscana, a un'altitudine di circa 550 metri. Presenta un colore rosso rubino brillante, mentre al naso sprigiona aromi di ciliegia, fragoline di bosco e note floreali delicate, con sfumature speziate di vaniglia e tabacco, derivanti dall’affinamento in barrique di rovere Allier (60% nuove) per 12 mesi. In bocca è elegante e strutturato, con una trama tannica fine e un'acidità equilibrata, che si uniscono in un finale lungo e armonico, ideale per accompagnare carni rosse e piatti di selvaggina
Produttore
Podere Monastero
Podere Monastero è una piccola azienda vinicola di proprietà dell’enologo Alessandro Cellai, situata a Castellina in Chianti. Fondata con l'obiettivo di produrre vini di qualità e carattere, l'azienda si dedica alla coltivazione di vitigni internazionali come Pinot Nero e Merlot, sfruttando le caratteristiche uniche del terroir toscano. Con una filosofia che unisce tradizione e innovazione, Podere Monastero produce vini che riflettono la passione per l'eccellenza e l’attenzione ai dettagli, posizionandosi tra le etichette italiane di riferimento per il Pinot Nero