Nel cuore pulsante del Piemonte, la cantina Prunotto, fondata da Alfredo Prunotto nel 1923, rappresenta un faro di qualità e tradizione nel panorama vinicolo. Dopo la chiusura della sua prima azienda, "Vina Lange", Prunotto ha dedicato la propria arte a vini pregiati, con un occhio di riguardo per il Dolcetto d'Alba 2022, apprezzato per la freschezza e il bouquet di frutta matura. La vinificazione, caratterizzata da macerazione controllata e affinamento in acciaio, esalta il terroir unico, ricco di suoli misti. Sotto la guida della famiglia Antinori dal 1990, la cantina ha innovato, producendo oltre 800.000 bottiglie l'anno e conquistando mercati internazionali. Prunotto è, in definitiva, un custode di storie e tradizioni, come sottolinea il sommelier James Suckling, che ne ha esaltato l'eccellenza.