
Prunotto,Nebbiolo Langhe Occhetti 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2021
Denominazione
Langhe DOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Prunotto Occhetti Langhe Nebbiolo 2021 è un Nebbiolo elegante prodotto nelle Langhe, Piemonte, da uve coltivate nel singolo vigneto Occhetti. Di colore rosso rubino con riflessi granati, esprime un bouquet di lamponi, rosa e liquirizia. Al palato è armonioso, con una buona struttura, tannini fini e un finale persistente. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio e un affinamento parziale in botti di rovere per ammorbidire i tannini e sviluppare complessità aromatica, rendendolo un Nebbiolo raffinato e versatile, ideale per accompagnare primi piatti elaborati e carni rosse
Produttore
Prunotto
La cantina Prunotto, fondata nel 1904 e dal 1989 parte del gruppo Antinori, è un simbolo dell’enologia piemontese. Situata ad Alba, l'azienda è rinomata per la produzione di vini che rispettano le tradizioni locali, pur introducendo innovazioni che ne esaltano la qualità. I vigneti si estendono tra Langhe, Roero e Monferrato, zone che regalano vini eleganti e longevi, come il Barolo e il Barbaresco. Prunotto si distingue per il rispetto per il territorio e l’impegno nella sostenibilità, con un approccio meticoloso che valorizza le peculiarità di ogni vigneto