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Punica,Barrua 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot
Anno
2020
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Prodotto dalla cantina Punica, situata in Sardegna, il Barrua 2020 è un vino rosso ottenuto da un blend di uve Carignano, Cabernet Sauvignon e Merlot coltivate nei vigneti della regione del Sulcis. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox, seguita da un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet complesso con note di frutti di bosco maturi, spezie dolci, liquirizia e leggere sfumature balsamiche. Al palato è strutturato, morbido e avvolgente, con tannini vellutati e una lunga persistenza. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Questo vino rappresenta una delle espressioni più prestigiose della viticoltura sarda.
Produttore
Agricola Punica
Agricola Punica nasce nel 2002 da un ambizioso progetto che unisce il talento di grandi nomi dell’enologia italiana. La cantina è frutto della collaborazione tra Giacomo Tachis, il leggendario enologo artefice del rinascimento vinicolo italiano, Sebastiano Rosa, Tenuta San Guido (Sassicaia), e la Cantina Sociale di Santadi, una delle realtà più prestigiose della Sardegna. Situata nel cuore del Sulcis, nel sud-ovest dell’isola, Agricola Punica esprime la potenza e la grazia di un territorio antico e vocato alla viticoltura sin dai tempi dei Fenici. Qui, il clima mediterraneo, caratterizzato da venti marini, forte insolazione e suoli sabbiosi e argillosi ricchi di minerali, dona ai vini intensità aromatica, profondità e grande struttura. La filosofia della cantina si basa sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni, in particolare il Carignano del Sulcis, affiancato da Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, che insieme danno vita a vini rossi di straordinaria eleganza e complessità, capaci di competere con i grandi nomi del panorama internazionale. La vinificazione avviene con tecniche raffinate e un profondo rispetto per la materia prima, per creare espressioni uniche e longeve del terroir sardo. Agricola Punica è oggi un simbolo della rinascita enologica della Sardegna, unendo tradizione, innovazione e una visione audace, che ha reso i suoi vini ricercati e apprezzati in tutto il mondo.
