
Riesling Trocken - Dr.Pauly Bergweiler - 2021
Caratteristiche
Vitigno
Riesling
Anno
2021
Denominazione
Riesling Trocken
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Questo vino Riesling Trocken è un vero gioiello dell'enologia tedesca. Le uve provengono da vigneti situati sulle ripide colline della Mosella, dove i vignaioli affrontano sfide uniche per coltivare i loro vitigni. Il risultato è un vino fresco e vivace, con un profilo aromatico complesso che si sviluppa con il passare del tempo. Un aneddoto interessante è che il nome "Trocken" significa "secco" in tedesco, ma non lasciatevi ingannare, questo vino ha una piacevole dolcezza che si bilancia perfettamente con l'acidità vivace. Un'ottima scelta per accompagnare piatti di pesce e formaggi stagionati.
Produttore
Dr.Pauly Bergweiler
Il produttore Dr. Pauly Bergweiler è una famosa cantina tedesca con una tradizione vinicola che risale al 1584. Le loro vigne si trovano sulle ripide colline della Mosella, dove la loro passione per la qualità si riflette in ogni bottiglia. Un aneddoto interessante è che il loro Riesling Auslese ha vinto il primo premio al prestigioso concorso vinicolo di Berlino nel 1900, mettendo in luce l'eccellenza del loro lavoro.