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Rocca Franco,Barbaresco DOCG Gallina 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2020
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barbaresco DOCG "Gallina" 2020 di Franco Rocca proviene dal prestigioso cru Gallina, situato nel comune di Neive, nelle Langhe piemontesi. Le viti di Nebbiolo sono coltivate su terreni marnosi con una buona percentuale di sabbia finissima, che conferiscono al vino eleganza e finezza. La vinificazione tradizionale prevede una fermentazione con macerazione sulle bucce per circa 14 giorni, seguita da un affinamento di 24 mesi in botti di rovere francese, che dona complessità e struttura al vino. Nel calice, il Barbaresco "Gallina" si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso, sprigiona profumi raffinati di frutta rossa matura, come ciliegia e lampone, accompagnati da note floreali di viola e sfumature speziate di tabacco e liquirizia. Al palato, è armonioso e avvolgente, con tannini fini e una lunga persistenza gustativa. Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne, come brasato e selvaggina, oltre a formaggi stagionati.
Produttore
Franco Rocca
La Cantina del Bricchetto di Franco Rocca è una piccola azienda a conduzione familiare situata sulle colline di Neive, nel cuore delle Langhe. Con circa 4,5 ettari di vigneto, l'azienda produce annualmente circa 25.000 bottiglie, ponendo grande attenzione alla qualità e alla tipicità dei propri vini. I vigneti godono di un'ottima esposizione e sono coltivati con metodi tradizionali, privilegiando basse rese per ettaro (circa 70 quintali) al fine di garantire una maggiore concentrazione e qualità delle uve. Tutte le operazioni in vigna e in cantina sono eseguite direttamente dal titolare, assicurando un controllo meticoloso su ogni fase della produzione. La cantina stessa riflette l'approccio artigianale dell'azienda, con spazi progettati per valorizzare al meglio le caratteristiche del terroir locale. La famiglia Rocca accoglie i visitatori con calore, offrendo degustazioni e visite guidate che permettono di immergersi nella tradizione vitivinicola delle Langhe. La Cantina del Bricchetto rappresenta un perfetto connubio tra tradizione e passione, producendo vini che esprimono l'autenticità e la ricchezza del territorio di Neive.
