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Ronchi,Langhe Nebbiolo DOC 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2022
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
l Langhe Nebbiolo DOC 2022 di Ronchi è un vino rosso che esprime l'eleganza tipica del Nebbiolo coltivato nelle Langhe, Piemonte. Le viti sono allevate a Guyot su terreni argillosi e calcarei, con una densità di impianto di circa 5.000 piante per ettaro, garantendo una resa di qualità. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione di circa 15 giorni per estrarre aromi e tannini equilibrati. Successivamente, il vino affina in bottiglia, sviluppando un colore rosso rubino brillante. Al naso, emergono profumi di viola, mela e frutta rossa, con richiami di sottobosco e chiodi di garofano. Al palato, si presenta secco, piacevolmente vellutato, con un tannino delicato e una buona persistenza. Ideale in abbinamento con carni rosse, formaggi stagionati e primi piatti con sughi saporiti.
Produttore
Ronchi
Fondata alla fine dell'Ottocento da Carlo Rocca, l'Azienda Agricola Ronchi si erge nel cuore del Barbaresco, in Piemonte. Da quattro generazioni, la famiglia Rocca dedica passione e competenza alla coltivazione del Nebbiolo, vinificato in purezza per dar vita a vini di straordinaria eleganza. I vigneti, situati nelle prestigiose Menzioni Geografiche Aggiuntive del Barbaresco, beneficiano di un microclima ideale che, unito alla composizione equilibrata dei terreni, conferisce ai vini profumi intensi e una struttura armoniosa. Sotto la guida di Giancarlo Rocca, l'azienda ha abbracciato pratiche sostenibili, eliminando l'uso di diserbanti e concimi chimici, per preservare l'integrità del territorio e garantire una qualità eccelsa. Le bottiglie Ronchi sono vere opere d'arte enologica, simbolo di lusso e raffinatezza, capaci di raccontare la storia e la tradizione del Barbaresco in ogni sorso.
