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Prodotto dalla storica Maison Ruinart, situata nella regione della Champagne, questo Rosé Brut è un blend di Chardonnay e Pinot Nero. Le uve provengono da vigneti selezionati, coltivati su terreni calcarei che conferiscono al vino freschezza e mineralità. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi. Alla vista, si presenta con un colore rosa tenue con riflessi ramati. Al naso, offre aromi di frutti rossi freschi, agrumi e note floreali. Al palato, è elegante e vivace, con una bollicina fine e un finale fresco e persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche.