
Scarpa,Barbera d'Asti I Bricchi 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Prodotto dalla storica cantina Scarpa, fondata nel 1854 a Nizza Monferrato, la Barbera d'Asti "I Bricchi" 2020 è un vino rosso che esprime la potenza e l'eleganza del vitigno Barbera coltivato nelle colline del Monferrato. Le uve provengono da vigneti situati in posizioni elevate, con suoli calcareo-argillosi che conferiscono al vino struttura e complessità. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet complesso con note di ciliegia matura, prugna, spezie dolci e leggere sfumature tostate. Al palato è pieno, strutturato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che ne garantisce la freschezza. Ideale in abbinamento a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. Con un potenziale di invecchiamento di oltre 10 anni, rappresenta una delle espressioni più prestigiose della Barbera d'Asti.