Sottimano,Barbaresco Riserva 2013Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2013
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barbaresco Riserva 2013 di Sottimano è una rara espressione di Nebbiolo che incarna la tradizione delle Langhe. Affinato per anni in cantina, mostra al calice un rosso granato con riflessi aranciati. Al naso offre un bouquet ampio di frutti di bosco, tabacco, cuoio e note terziarie evolute di spezie e sottobosco. Al palato, il vino è avvolgente e complesso, con tannini levigati e un finale straordinariamente lungo e armonioso, sintesi perfetta tra eleganza e potenza.
Produttore
Sottimano
La cantina Sottimano, tra i migliori interpreti del Barbaresco, si distingue per la sua produzione biologica e l'attenzione alla biodiversità. Con sede a Neive, lavora vigneti di pregio ubicati nei cru più rinomati. La famiglia Sottimano ha adottato pratiche sostenibili, evitando l’uso di sostanze chimiche e promuovendo la naturale espressione dei vigneti. L'affinamento dei vini in legno, combinato alla ricerca della massima qualità, ha portato l'azienda a ottenere grande stima a livello internazionale.
