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Speri,Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant'Urbano 2015Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella
Anno
2015
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Alcool
15%
Descrizione vino
Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant’Urbano 2015 in formato Magnum è una prestigiosa espressione della cantina Speri, punto di riferimento storico della Valpolicella Classica. Il vino nasce dal celebre vigneto Monte Sant’Urbano, situato a Fumane tra i 280 e i 350 metri di altitudine, su suoli calcarei e vulcanici che donano al vino complessità e longevità. Le uve Corvina, Rondinella e Molinara sono coltivate con metodo biologico certificato e raccolte manualmente per essere poi sottoposte a un appassimento di circa 100 giorni. La vinificazione avviene in acciaio con lunga macerazione e successivo affinamento di 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, seguito da ulteriore riposo in bottiglia, prolungato nel caso del formato Magnum. L’annata 2015, calda e bilanciata, offre un vino generoso e profondo, con sentori di frutta matura, tabacco, spezie e lieve nota balsamica. Al palato è sontuoso, ben strutturato, con tannini vellutati e una persistenza eccezionale. Ideale per l’invecchiamento, questa versione Magnum ne esalta l’eleganza e la capacità evolutiva.
Produttore
Speri
La cantina Speri rappresenta una delle più nobili e solide espressioni della Valpolicella Classica, custode di una tradizione familiare che si tramanda con orgoglio da sette generazioni. Fondata nel 1874 a San Pietro in Cariano, nel cuore della zona storica della Valpolicella, la tenuta Speri è oggi un punto di riferimento assoluto per chi ricerca l’autenticità e la purezza di un territorio unico, fatto di colline armoniose, muretti a secco e vigneti antichi abbracciati dalla luce dorata del sole veronese. I 60 ettari vitati della famiglia sono interamente certificati biologici, coltivati con una cura meticolosa che riflette una filosofia produttiva centrata sull’equilibrio tra tradizione e sostenibilità. I suoli, composti da marne calcaree e basaltiche, e il microclima temperato, influenzato dalle brezze del Lago di Garda, offrono condizioni ideali per la coltivazione delle varietà autoctone che costituiscono l’anima della Valpolicella. La vinificazione avviene con metodi rispettosi, in parte ancora tradizionali, ma con un’attenzione continua alla qualità e alla precisione espressiva. La cantina, perfettamente integrata nel paesaggio, fonde elementi architettonici antichi e tecnologie moderne, in un equilibrio sobrio ed elegante. Ogni bottiglia Speri è il riflesso di una storia familiare autentica, unita a un’eleganza naturale e mai ostentata. Le etichette, classiche e riconoscibili, rappresentano una firma rassicurante e prestigiosa, simbolo di una raffinatezza che affonda le radici nella terra e che si rinnova ad ogni vendemmia. Speri non produce semplicemente vino: racconta la Valpolicella con voce autorevole, misurata, ma profondamente emozionante.
