

Tenimenti Angelini,Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 1997Bottiglia 750 ml

Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 1997 di Tenimenti Angelini è un vino rosso prodotto in Toscana, Italia, nella prestigiosa denominazione di Montalcino. Ottenuto da uve Sangiovese Grosso in purezza, provenienti dal vigneto singolo "Vigna Spuntali", situato sul versante sud-ovest di Montalcino, noto per il suo microclima favorevole e suoli ricchi di galestro e argilla. La vendemmia 1997 è considerata una delle annate eccezionali per il Brunello di Montalcino. La vinificazione prevede una fermentazione tradizionale con macerazione prolungata, seguita da un affinamento di almeno 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e un ulteriore periodo in bottiglia prima della commercializzazione. Al naso, il vino offre un bouquet complesso di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e note terziarie di cuoio e sottobosco, sviluppate durante gli anni di affinamento. Al palato, è strutturato e armonioso, con tannini morbidi e una lunga persistenza. Questo Brunello rappresenta un'espressione classica e raffinata del territorio di Montalcino, ideale per accompagnare piatti di carne arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.