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Terre da Vino,Barolo DOCG 2000Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2000
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barolo 2000 di Terre da Vino è un vino rosso di grande prestigio, prodotto nelle Langhe, Piemonte, esclusivamente da uve Nebbiolo. Le viti sono coltivate su terreni calcarei e argillosi, tipici della zona del Barolo, seguendo metodi tradizionali che valorizzano il terroir. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce per estrarre colore e tannini, seguita da un affinamento di almeno 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e un ulteriore periodo in bottiglia per completare l'evoluzione. L'annata 2000 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, conferendo al vino una struttura solida e un profilo aromatico complesso. Al naso si percepiscono note di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, accompagnate da sentori di viola, spezie dolci, tabacco e cuoio. Al palato è pieno e avvolgente, con tannini ben integrati e un'acidità equilibrata, che garantiscono una lunga persistenza e un potenziale di invecchiamento notevole. Questo Barolo Magnum da 1,5 litri è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Terre da Vino
Terre da Vino è una prestigiosa azienda vinicola piemontese con sede a Barolo, nel cuore delle Langhe. Fondata nel 1980, rappresenta una realtà unica nel panorama enologico italiano, unendo tradizione e innovazione nella produzione di vini di alta qualità. L'azienda gestisce circa 5.000 ettari di vigneti, distribuiti nelle zone più vocate del Piemonte, coltivati da oltre 2.500 viticoltori associati. La filosofia di Terre da Vino si basa sul principio "solo vini del Piemonte, solo vini DOC e DOCG", garantendo un legame profondo con il territorio e le sue tradizioni vitivinicole. La nuova cantina, inaugurata nel 2010, è un'opera architettonica all'avanguardia che coniuga funzionalità e design, progettata per ottimizzare ogni fase della produzione, dalla vinificazione all'affinamento. L'azienda pone una particolare attenzione alla sostenibilità ambientale, adottando pratiche agricole rispettose dell'ecosistema e investendo in tecnologie a basso impatto ambientale. Terre da Vino offre un'ampia gamma di etichette, espressione delle diverse denominazioni piemontesi, con un'attenzione particolare alla valorizzazione dei vitigni autoctoni. La cantina accoglie visitatori per degustazioni e visite guidate, offrendo un'esperienza immersiva nel mondo del vino piemontese, tra tradizione, innovazione e passione per l'eccellenza.
