
Terre da Vino,Barolo DOCG 2003Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Barolo 2003 di Terre da Vino è un vino rosso piemontese ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nelle colline delle Langhe. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata e una macerazione prolungata per estrarre al meglio le componenti aromatiche e tanniche. Il vino affina per almeno due anni in botti di rovere, seguito da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia. Al naso, presenta note eteree e intense che ricordano la rosa appassita e la violetta. Al palato, è secco, pieno, robusto, austero ma vellutato e armonico. L'annata 2003, caratterizzata da un'estate particolarmente calda, ha conferito al vino una struttura importante e una maturità pronunciata, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.