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Thierry et Pascale Matrot,Meursault Perrières 1er Cru 2021Bottiglia 750 ml
95
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2021
Temperatura di servizio
12-14 °C
Denominazione
Meursault AOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Prodotto dalla rinomata cantina Domaine Matrot, situata nella regione della Côte de Beaune in Borgogna, questo Meursault Perrières Premier Cru 2021 è un'espressione raffinata del terroir di Meursault. Questo Chardonnay si distingue per la sua eleganza e complessità, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e una marcata mineralità. La vinificazione prevede una fermentazione in barrique, seguita da un affinamento che esalta la struttura e la longevità del vino. Al palato, offre una combinazione armoniosa di freschezza e profondità, con un finale lungo e persistente. Un vino che rappresenta al meglio l'eccellenza dei Premier Cru di Meursault.
Produttore
Domaine Matrot
Nel cuore di Meursault, villaggio simbolo dei grandi bianchi borgognoni, il Domaine Matrot è un baluardo di tradizione, rigore e autenticità dal 1835. Questa storica maison familiare è oggi guidata dalla sesta generazione, rappresentata da Adèle e Elsa Matrot, che portano avanti l’eredità con uno sguardo femminile, contemporaneo e profondamente rispettoso della natura. Con una proprietà che si estende su oltre 20 ettari tra Meursault, Puligny, Auxey-Duresses e Blagny, il domaine abbraccia una straordinaria varietà di terroir, tutti coltivati in regime biologico certificato. La filosofia produttiva è sobria ed essenziale: vinificazioni naturali, uso limitato di legno nuovo e nessuna concessione alla moda. Ne nascono vini vibranti, dal profilo teso e salino, che sanno coniugare precisione tecnica e impronta territoriale. Il bianco di Matrot è un racconto di roccia, energia e profondità, mentre i rossi, spesso sorprendenti, offrono una lettura elegante e sincera della Côte de Beaune. Domaine Matrot incarna la grazia sobria e la forza discreta della Borgogna più autentica.
