Maculan,Torcolato 2005Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Vespaiola, Tocai, Garganega
Anno
2005
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Breganze Torcolato DOC
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Torcolato 2005 di Maculan è un vino dolce veneto ottenuto da uve Vespaiola in purezza. Le uve, dopo la raccolta, vengono appassite per circa quattro mesi, concentrando zuccheri e aromi. La fermentazione avviene in barrique di rovere francese, dove il vino matura per circa 12 mesi. Si presenta con un colore giallo dorato intenso; al naso offre profumi di miele, frutta secca e vaniglia. Al palato è ricco, avvolgente, con una dolcezza equilibrata da una vivace acidità e un finale persistente.
Produttore
Maculan
Tra le colline di Breganze, in Veneto, sorge la cantina Maculan, sinonimo di eleganza e innovazione nel panorama vitivinicolo italiano. Fondata nel 1947 da Giovanni Maculan e oggi guidata da Fausto Maculan e dalle sue figlie, l’azienda ha saputo valorizzare il territorio combinando tradizione e tecniche moderne. I vigneti si estendono su terreni vulcanici e calcarei, mentre il microclima, influenzato dalle Prealpi vicentine e dalle brezze provenienti dalla pianura, favorisce una maturazione lenta che dona alle uve intensità aromatica e freschezza. La filosofia aziendale si basa su un’agricoltura sostenibile e su vinificazioni meticolose che preservano la purezza del frutto. Ogni bottiglia, dal design elegante e raffinato, racconta la storia di un territorio ricco di carattere, trasformando ogni sorso in un’esperienza sensoriale che celebra l’equilibrio tra natura, arte enologica e innovazione, riconosciuta in tutto il mondo.
