Taittinger,Cuvée Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut Grand Cru 2011Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2011
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Taittinger Cuvée Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut Grand Cru 2011 è uno Champagne millesimato di alta classe, realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai più rinomati cru della Côte des Blancs, come Avize e Le Mesnil-sur-Oger. Affinato sui lieviti per almeno 10 anni, si presenta di un giallo paglierino luminoso con un perlage fine e persistente. Al naso, offre aromi di agrumi canditi, miele, frutta secca e note di pasticceria, mentre al palato è vivace, armonioso, con una struttura ricca e un finale lungo e speziato. Questo Blanc de Blancs è ideale per accompagnare piatti di pesce e crostacei, perfetto per momenti speciali grazie alla sua complessità e finezza
Produttore
Taittinger
Fondata nel 1734, la Maison Taittinger è una delle più antiche e prestigiose case di Champagne, con sede a Reims. La famiglia Taittinger ha sempre posto l'accento sull'eleganza e la finezza dei suoi vini, con una predilezione per lo Chardonnay. I vigneti si estendono su oltre 288 ettari, con una forte presenza nella Côte des Blancs, in villaggi classificati come Grands Crus, tra cui Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger e Oger, beneficiando di un microclima che conferisce mineralità e freschezza alle uve. La filosofia della Maison privilegia l'uso di uve di prima spremitura e un lungo affinamento sui lieviti, con il Comtes de Champagne che matura per almeno 10 anni nelle cantine storiche, garantendo complessità e longevità. Le bottiglie di Taittinger sono riconosciute per la loro eleganza senza tempo, incarnando l'essenza del savoir-faire francese.
